A competitividade da carne su\u00edna frente \u00e0 bovina atingiu o ponto mais alto dos \u00faltimos quatro anos no mercado brasileiro. Um levantamento do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea) aponta que essa mudan\u00e7a foi motivada principalmente pela redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os do su\u00edno, em contraste com a valoriza\u00e7\u00e3o da carne bovina ao longo do m\u00eas de mar\u00e7o.<\/p>\n
Na Grande S\u00e3o Paulo, a carca\u00e7a especial su\u00edna registrou um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 10,06 por quilo em mar\u00e7o, representando um recuo de 2,8% em rela\u00e7\u00e3o a fevereiro. O Cepea atribui essa desvaloriza\u00e7\u00e3o \u00e0 baixa liquidez tanto no mercado do animal vivo quanto no da carne, influenciada, em parte, pelo per\u00edodo da Quaresma, que historicamente diminui o consumo dessa prote\u00edna.<\/p>\n
Em sentido oposto, a carne bovina manteve uma trajet\u00f3ria de alta. A carca\u00e7a casada teve um aumento de 2,6% no comparativo mensal, alcan\u00e7ando um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 24,32 por quilo em mar\u00e7o. Esse avan\u00e7o \u00e9 justificado pela oferta restrita de animais prontos para abate no mercado interno e pela cont\u00ednua demanda aquecida pela prote\u00edna brasileira no cen\u00e1rio internacional.<\/p>\n
Diante desse cen\u00e1rio divergente, o diferencial de pre\u00e7os entre as duas prote\u00ednas se ampliou consideravelmente. A diferen\u00e7a entre as carca\u00e7as bovina e su\u00edna alcan\u00e7ou R$ 14,26 por quilo em mar\u00e7o, o que representa uma alta de 6,8% frente a fevereiro. Segundo o Cepea, este \u00e9 o maior patamar desde abril de 2022, quando o spread havia chegado a R$ 14,66 por quilo, refor\u00e7ando o not\u00e1vel ganho de competitividade da carne su\u00edna no mercado interno.<\/p>\n
Fonte: Canal Rural<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A carne su\u00edna alcan\u00e7ou sua maior competitividade em quatro anos no Brasil, impulsionada pela queda de pre\u00e7os do su\u00edno e a valoriza\u00e7\u00e3o da bovina em mar\u00e7o, conforme dados do Cepea.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[264,531,163,532],"class_list":["post-9668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","tag-carne-bovina","tag-carne-suina","tag-cepea-cna","tag-competitividade"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775742082-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9668"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9668\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioterrafm.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}